こんにちは、編集長のあざみっくすです。 突然ですが、秩父のB級グルメの定番はご存知ですか?そう、みそポテト。 じゃがいものほくほく感と衣のサクサクがたまらない!甘い味噌ダレをたっぷり付ければ何個でも食べられちゃう一品です…
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【おがゲスごはん#1】ぎゅぎゅっと生絞り!柚子ポン酢
こんにちは。おがのゲストハウス女将のらぶこです。 このたび、「ちちぶる」で執筆をさせていただくことになりました。 私は昨年の9月末に東京から小鹿野町に移住し、現在ゲストハウス開業の準備を進めているところです。オープンは今…
4万人が訪れた氷の芸術「秩父 あしがくぼの氷柱」2017年もオープン!(1/6から)
こんにちは、編集長のあざみっくすです。 毎年、秩父横瀬町の芦ヶ久保では「氷柱(ひょうちゅう)」が開催されています。週末にはライトアップがされ、幻想的な空間と話題を呼んでいる注目のイベントです。(去年はなんと、期間中に4万…
日本初!大平戸農園の果汁を使った新開発「綿あめ機」。1日400個以上を売り上げる人気の秘密を探る!
こんにちは、編集長のあざみっくすです。 先日、ちちぶる編集局あてに取材依頼をいただきました。その内容がこちら… 「搾汁した果実を”綿あめ”に加工する綿菓子機を開発しました。全て秩父産のフルーツ綿あめです。ぜひ…
て、手のひら唐揚げ?ドデカいのに激ウマな逸品!秩父「きすけ食堂」
こんにちは、編集長のあざみっくすです! 秩父に新しい居酒屋さんが出来たらしいと聞いたのですが、何やら一風変わった名物がある…という情報を聞きつけました! そのお店が「きすけ食堂」 …