秩父の自給自足イタリアン「サルベージ」でいただく大満足のランチ!
こんにちは、編集長のあざみっくすです。 秩父には幾つかのイタリアンレストランがありますが、その中でも自家農園を持ちすべての食材をこだわり抜いたお店があります。 それが『サルベージ』。 素材本来の味を引き出す料理として、そ…
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こんにちは、おがのゲストハウス女将のらぶこです。 先日新宿にて都会人きどってスタバでコーヒーを飲んでいた時のことです。電話が鳴りました。 「鹿が獲れたけど、解体見に来るかいな?」 地元の猟師さんからでした。 残念ながら解…
こんにちは、ちちぶる編集部の上林です。 「秩父ってお祭りやイベントが多いと言われているけれど、どんなものがあるの?」と疑問に思う方、また、「今年はいつなのだろう?」と聞きたい方、いらっしゃるのではないでしょうか? そこで…
こんにちは。ちちぶる編集部の上林です。 突然ですが、皆さんは見知らぬ土地に出かける際、その地の独自の情報を調べたりしますよね?そんな調べることの一つに「方言」があると思います。 観光でも仕事でも、現地の方言を知っておくと…
こんにちは、編集長のあざみっくすです。 冬の秩父の定番観光スポットとなった「氷柱」。秩父にはこの氷柱を見られるスポットが3箇所あり、これらを「三大氷柱」として楽しむことができます。 前回は、横瀬町の「あしがくぼの氷柱」を…