こんにちは、編集長のあざみっくすです。
秩父市内の本町に昨年12月からオープンした洋菓子店があります。
それが「小さな洋菓子店 Spoon」
北欧チックな色合いの外観がとっても素敵で、前から行きたいなあ～、と思っていたところに、大変な朗報が！
なんとここ最近、秩父の新名産品（？）として有名な「山ルビー」をふんだんに使った「山ルビーのタルト」なる限定商品があるとのことなのです！
これは早速いかねば！ということで、突撃してまいりました～
場所は本町、秩父神社近く
秩父のほぼ中心街、秩父神社から歩いて数分のところにあります。
入り口はこんな感じ。
建具の色合いが北欧風で素敵です！
お店のロゴ。
「小さな洋菓子店 Spoon」という店名がいい感じで表現されています。
店内はこだわりの装飾で素敵空間！
お店の中に入ってみましょう～
名前の通り、小さな洋菓子店ですが、小物の装飾がとっても充実。
ワクワク感にあふれています！
すごい！いろんな小物が飾ってあって、これらを見るだけでもこのお店を楽しむことが出来ちゃいます(笑)
わお！！マカロンタワー！
女子なら迷わず「かわいい～！」って表現するのでしょうが、編集長のぼくは30過ぎのおっさんなので「かわいい～」と表現できず悔しい想いをしています(笑)
ケーキのクオリティがめちゃくちゃ高い！
さて、いよいよメインのケーキを拝見するとしましょう。
おお～、所狭しと素敵ケーキが並んでおります！
もう、じゅるってますよ、ぼく。
秩父紅茶プリンに・・・
ミルクレープ。
なんか焦げ目みたいなのついてる～、こりゃ普通のミルククレープと一線を画していますな！
そしてこちらが噂の「ちちぶ山ルビーのタルト」（1きれ430円）
じゃーん！どうですか！めっちゃテンション上がりますよね？
ロシア原産の「リザマート」とアメリカ原産の「ピアレス」を配合して作られた、秩父だけのオリジナルの新品種。
皮ごと食べられて、種もなし！酸味も少なく、ケーキやタルトとの相性も抜群です。
いやあ、おいしそう～
というわけで早速いただいたところ、タルトのカスタードクリームと山ルビーの程よい甘さが絡み合って、めっちゃおいしかったです！
※なんと夢中になって食べてしまったため、タルトのアップ写真を撮るの忘れてしまいましたw
ケーキ以外にも焼き菓子や紅茶も販売しているので、お土産なんかにもいいかもしれないですねー
いかがでしたでしょうか？
小さな洋菓子店、といいつつその充実差は秀逸！
そして、話題の山ルビーをふんだんに使った商品を繰り出すセンス！素敵ですね～
他のケーキももっと食べてみたいです！
ぜひ、足を運んでみてくださいね！
「小さな洋菓子店 Spoon」の概要
| 店名 | 小さな洋菓子店 Spoon |
|---|---|
| ジャンル | スイーツ、ケーキ、洋菓子 |
| 住所 |
埼玉県秩父市本町3-2 |
| アクセス | 秩父駅から388m |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 問い合わせ先 | 0494-26-7758 |
| 参考サイト | 食べログ 公式Facebookページ |
